Waar begint Oost-Europa? In de uitgestrekte vlaktes van Polen of de diepe bossen van Roemenië? En waar eindigt het? Aan de kust van Turkije of in de glooiende heuvels van Georgië?
Oost-Europa is een regio waar fermentatie nauw verweven is met het dagelijks leven. Van zure soepen zoals borsjtsj en broodsoep tot gevulde groenten, ingelegde groene tomaten, vis en bessen: we duiken in deze rijke tradities en laten ons betoveren door hun unieke smaken.
Oost-Europa is een regio waar fermentatie nauw verweven is met het dagelijks leven. Van zure soepen zoals borsjtsj en broodsoep tot gevulde groenten, ingelegde groene tomaten, vis en bessen: we duiken in deze rijke tradities en laten ons betoveren door hun unieke smaken.
Voor wie
18+
Wanneer
van 18.30 u. tot 21.30 u.
Meer over Musea van fermentatie
Locatie
Gemeenschapscentrum WaBo vzw
Delleurlaan 39-43
1170 Watermaal-Bosvoorde
Kennis Nederlands
Legende
Praktische informatie
Tram 8: halte Delleurlaan
Trein: halte Bosvoorde
© Maria Tarantino
